HOT ! 梵天雲龍 ペティナイフ 135mm 越前打刃物 63層ダマスカス VG10 包丁

長期保管してました。素人の目でみた限り目立った傷・錆等はみあたりませんが細かくみるとあるかもしれません。写真を参照して下さい。※返品交換は行いませんのでご理解いただける方のみご購入下さい。切刃は高品質のモリブデン鋼に、希少金属コバルト・バナジュウムを添加し完成した高級鋼 VG10(V金10号)。そのVG10を63層に重ねたニッケルダマスカスで挟み込み、職人の手により、1丁1丁鍛造。鋼の緻密さと切れ味の良さを追求しました。砥ぎやすくメンテナンス性にも優れています。究極なまでの美しい光沢と優美な波紋模様を有するブレードは同じものは2つとない手打ちの証。職人の手により生みだされる最適な切れ味と美しさからも熟練の技を感じとって頂けるプロフェッショナルな逸品です。【梵天雲龍　ペティナイフ】■刃渡り　：135mm■全　長　：約239mm■重　量　：約83ｇ■材　質　：VG10■ハンドル：黒合板柄（抗菌仕様）■刃付け　：両刃（右利き・左利き）■付属品　：箱付き＊ご注意・さびにくい材質ですが、包丁の使用後は汚れを落として、水分をしっかり拭き取ってください。水分や汚れを残したままにすると錆びの原因になります。・食器洗浄機や食器乾燥機には使用しないでください。・刃こぼれや刃欠け、刃折れの原因になるので、冷凍食品／とうもろこし／かぼちゃ／乾燥した餅／骨や殻などの硬い食材には使用しないでください。ご覧いただきありがとうございます。。電動式アイススライサー HB-310A ベイシス かき氷機・ふわふわ。業務用二槽式ガスフライヤーういんぐ。12. 新品 未使用 刀匠 剱菊水 ふぐ引き 本鋼波入 本霞研ぎ 水牛口金 30。tanico TGFL-35C ガスフライヤー　都市ガス。E☆キッチンツールセット 5種 黒。Bistro 保温調理鍋 NF-AC1000-K 大容量 ブラック。水野鍛錬所　源昭忠 新品未使用 本焼　蛸引 1尺30cm朴柄(水牛角口輪)。備前焼 陶古造 大鉢(水盤？)約５０cm。ラクレット　オーブン　ヒーター。【動作確認済】 愛工舎製作所 MAJOR ケンミックス・メタリック KM-800。レア完売　限定品　ル・クルーゼ　ミッフィー　コラボ　ココット・フルール　花つまみ。ケンミックス　アイコーシェフPRO KPL9000S。チルト回転デコ台　ケーキデコレーション用回転台 白黒。アサヒ Asahi 樽型サーバー 氷冷式 ビールサーバー 式。さっちゃんmama STAUB ミナペルホネン フォレストホットプレート