HOT ! 1987年製 ソノマ　カウンティ　スパークリングワイン

1987年製 ソノマ　カウンティ　スパークリングワイン　1987年、カリフォルニア・ソノマ・カウンティ。ケンゾーエステート 明日香 asuka 2021 750ml 15.2%。この地で生まれたヴィンテージ・スパークリングワインが、37年の静謐な時を経て、今、その真価を解き放ちます。ドメーヌタカヒコ Nobori ノボリ2020 シードル　2021 ワイン　余市。瓶内二次発酵による伝統製法（メトード・トラディショナル）で造られたこの一本は、長期熟成を経たからこそ到達できる複雑味と深遠なアロマが魅力です。シャンパーニュ　3日4日タイムセール中。当時のソノマのテロワールを閉じ込めたこのボトルは、単なる飲料ではなく、一つのヴィンテージ・ドキュメント。6本送料込み　ローラン・ペリエ　ラ　キュベ。テイスティングノートの予想（熟成スパークリングの醍醐味）：フレッシュな果実の面影はクリーミーなトースト香、ブリオッシュ、アーモンド、そしてドライフルーツの豊かな風味へと昇華しているでしょう。ランセッカ　ノボリ　ロゼ　2020 余市　ワイン　スパークリング　ラベル汚れ有り。細かく持続性のある泡は、驚くほどまろやかな口当たりと、長い余韻を演出します。リタファーム　ドメーヌタカヒコ　RITAFARM nakai Yoichi。液面・状態：画像を拡大してご確認ください。ペリエ・ジュエ ベル・エポック ロゼ 750ml 12.5% シャンパーニュ。ヴィンテージワイン特有の液面やコルクの状態をご理解いただける、真の愛好家の方にお譲りしたい逸品です。グレイスワイン　あけの 2019 赤　希少。特別な体験：1987年生まれの方の記念日や、カリフォルニアワインの歴史的変遷を探るテイスティングイベントのハイライトとして、これほどふさわしいボトルはありません。未開栓 ギブストン ヴァレー ピノ グリ 750ml 14% 2001 ワイン。最高の状態を保つよう努めてきましたが、経年による変化（液面低下、沈殿物など）はヴィンテージワインの特性としてご承知おきください。ドメーヌ フーリエ　ジュヴレ シャンベルタン ヴィエイユ・ヴィーニュ 2020。この稀少性を理解し、そのロマンを楽しめる方に巡り合えることを願っています。ROMANÉE-CONTI 2006 赤ワイン　空き瓶。